3bbl 5bbl 7bbl 10bbl 15bbl 20bbl 25bbl 30bbl 40bbl 50bbl 100bbl sörfőzde berendezései testreszabhatók.
Videó
Brewhouse

A 25 bbl-es, négyedényes sörfőzde rendszer jellemzően négy különálló tartályból áll, amelyeket a főzési folyamathoz használnak: a cefre tun, a lauter tun, a sörfőző vízforraló és a whirlpool tun (szerviztartály: melegvíz-tartály, hidegvíz-tartály).
A mash tun az a hely, ahol az őrölt árpát, vizet és egyéb gabonákat összekeverik, és meghatározott hőmérsékletre hevítik, hogy lehetővé tegyék az enzimkonverziót, és a keményítőket fermentálható cukrokká alakítsák.
A lauter tunt a folyékony sörcefre és az elhasznált szemcsés szilárd anyagok elkülönítésére használják. Ez úgy történik, hogy a forró vizet és a gabonakeveréket egy szitán vagy az edény perforált alján átfuttatják, hogy a folyadék lefolyhasson, miközben a gabonát tartja.
A sörfőző kannával a folyékony sörcefrét és a komlót együtt forralják, hogy kivonják a komlóból a keserűséget és az aromavegyületeket, és sterilizálják a sörcefrét.
A forralás befejezése után a forralás után a forralás leválasztja a forró sörcefrét a szilárd sörtől (fehérje-komlótörmelék és egyéb anyagok keveréke).
Végül a forró lúgos tartály a főzési folyamathoz szükséges víz felmelegítésére, valamint az edények közötti vízpermetezésre és átvitelre szolgál.
Fermentációs rendszer

A 25 hordós sörfőzdében szükséges fermentorok száma számos tényezőtől függ, beleértve a termelési célokat, a működési hatékonyságot és a főzés ütemezését.
Általános irányelvként elmondható, hogy egy 25 hordós sörfőzde általában több fermentort igényel a folyamatos termelés támogatásához és az egyenletes teljesítmény biztosításához. A szükséges fermentorok pontos száma olyan tényezőktől függ, mint az előállított sör típusa, az egyes tételekhez szükséges fermentációs idő és a várható gyártási mennyiség.
Egy 25 hordós sörfőzde esetében általában legalább hat-tizenkét fermentor van, amelyek mindegyike körülbelül 25 hordó kapacitású (vagy 50 hordó a tényleges főzési ütemtervtől függően). Ez némi rugalmasságot tesz lehetővé a gyártási ütemezésben, és biztosítja, hogy mindig rendelkezésre álljon fermentor a sörlé fogadására, amint az elérhetővé válik a sörfőzdetől.
Természetesen a szükséges fermentorok tényleges száma a sörfőzde speciális követelményeitől függ, és műveletenként változhat.
Műhelyszállítás


FQA
1. K: Milyen típusú sörgyári berendezéseket gyárt?
V: A sörfőzéstől a palackozó/dobozos/hordós berendezésekig, minden kulcsos sörfőzde berendezés.
2. K: Milyen anyagokat használ a sörfőzdék felszereléséhez?
V: Általában SUS304 (a SUS316 testreszabható).
3. K: Testre tudja szabni a berendezést az én speciális igényeimhez?
V: Igen, persze, a testreszabás az egyik fő szolgáltatásunk.
4. K: Mennyi időbe telik, hogy megkapjam a berendezésemet a rendelés leadása után?
V: Általában egy 500 literes sörfőző rendszer berendezéséhez 30 napos gyártási idő szükséges, majd ki kell szállítani (a szállítási idő a célkikötőtől függ, pl. 10 nap Ausztráliába/Dél-Ázsiába, 30-40 nap Európába/Amerikába).
5. K: Mi a jótállási politika?
V: 3 év fő tartályoknál, 1 év kihelyezett motornál, alkatrészeknél.
6. K: Kínál telepítési és képzési szolgáltatásokat?
V: Igen, természetesen, kérjük, fizesse ki telepítőmérnökeink szállítási és szállásköltségét.
7. K: Kaphatok cserealkatrészeket a berendezésemhez?
V: Igen, persze.
8. K: Hogyan tisztítsam és tartsam karban a sörfőzde felszerelését?
V: A CIP állomás segítségével könnyedén megtisztíthatja a berendezést; karbantartást is küldünk Önnek.
9. K: Segítene nekem megtervezni a sörfőzdém elrendezését?
V: Persze, ez az értékesítés előtti szolgáltatásunk.
10. K: Mennyibe kerül a berendezése?
V: 200 literes és 20000 literes berendezések között testreszabjuk a kívánt kapacitást; örömmel szolgáljuk ki az árajánlatot és a megoldásokat ennek megfelelően.
Népszerű tags: 25 bbl-es négyedényes sörfőzde rendszer, Kína 25bbl-es négyedényes sörfőzde rendszer gyártók, beszállítók, gyár, sörfőzde korláttervezés, sör ház alaprajz, sör ház külső kialakítása, sör erjesztési stabilitás, sörfőzde berendezések energiahatékonysága, sörfőzdefelszerelés ellenőrzése








